对我国含糖饮料征税的SWOT分析 |
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引用本文: | 郑梦琪,张建芬,何海蓉,许艺凡,马冠生.对我国含糖饮料征税的SWOT分析[J].生物技术通报,2017,23(5):38-40. |
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作者姓名: | 郑梦琪 张建芬 何海蓉 许艺凡 马冠生 |
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作者单位: | (1中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050;2北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系,北京100191) |
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摘 要: | 随着饮料生产的不断增加,我国居民饮料的消费在不断增加,其中含糖饮料的消费量也在不断上升。含糖饮料通常是指在饮料制作过程中人工添加单糖(葡萄糖、果糖)或双糖(蔗糖、乳糖或麦芽糖)并且糖含量在5%以上的饮料,其中添加糖对健康的影响也越来越引起人们的注意。过量的饮用含糖饮料容易造成不健康的饮食行为和龋齿、超重及肥胖,因此世界卫生组织不断呼吁各国和地区对含糖饮料征税以降低肥胖、2型糖尿病和龋齿等疾病的风险。因此,使用SWOT分析的方法对我国制定对含糖饮料的征税政策的优势、劣势、机会与威胁等4个方面展开分析,为国家制定对含糖饮料征税政策提出参考建议。
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关 键 词: | 含糖饮料 征税 SWOT分析 |
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