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甘薯淀粉粒电镜照片
作者姓名:李坤培  张启堂
作者单位:四川重庆西南师范学院生物系,四川重庆西南师范学院生物系
摘    要:这是一组甘薯淀粉粒在电镜下的扫描图,不同的品系其淀粉粒的形状、大小都不尽相同。图1为川薯27品种;图2(图2—5见封三)为813—19品系;图3为农大红品种;图4为徐薯18品种的淀粉粒。

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