|
|||||
|
|
| Vc二步发酵中Na^＋,Ca^＋＋及pH对巨大芽孢杆菌生长作用的影响 | |
| 引用本文： | 张舟,朱可丽.Vc二步发酵中Na^＋,Ca^＋＋及pH对巨大芽孢杆菌生长作用的影响[J].微生物学杂志,1998,18(3):24-26. |
| 作者姓名： | 张舟 朱可丽 |
| 作者单位： | 中科院沈阳应用生态研究所!110015(张舟，冯树，张忠泽)，东北制药总厂(朱可丽，张海宏) |
| 基金项目： | 省、市科委重点支持项目 |
| 摘 要： | 200mmol/LNa＋可导致对数生长期末期巨大芽孢杆菌的自溶，而这种自溶作用能被Ca＋＋抑制；在对数生长期后期，200mmol/LNa＋＋可使菌体提前到达稳定期；在衰亡期，200mmol/LNa＋能抑制菌体的衰亡。pH6.0可导致对数生长期末期菌体的自溶，pH6.0或pH6.4能明显的抑制衰亡期菌体的衰亡。 |
| 关 键 词： | 巨大芽孢杆菌 自溶 对数生长期 抑制 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |