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| 野生水果——八月炸 | |
| 作者姓名： | 蒋立科 陶青 欧阳丽雯 |
| 作者单位： | 徽州师范专科学校生物系，徽州师范专科学校生物系，徽州师范专科学校生物系 |
| 摘 要： | 深秋季节,黄山附近的群众担筐提篮,以每公斤二元的价格,向旅客出售一种酷似瓠子的野生水果——八月炸。尽管这种野果皮厚籽多,但果肉甘甜、美味可口,具香蕉味,很受旅客欢迎。八月炸,植物学称三叶木通[Akebia trifoliata(Thunb)Koidz],属木通科落叶木质藤本。浆果长椭圆形,略弯;果皮深绿,有不同程度的锈斑,完熟后,呈褐色、沿腹缝线开裂果肉白色、多汁。种子多数,扁椭圆形,红棕色。八月炸分布于河南、河北、山西、山东、甘肃、陕西和长江流域各省。据我们调查,安 |
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