| 金针菇非食用部位水提物的膜分离及体外抗肿瘤活性 |
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| 引用本文： | 朱忠敏,周岩飞,李晔,姚渭溪.金针菇非食用部位水提物的膜分离及体外抗肿瘤活性[J].菌物研究,2016(3):175-179. |
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| 作者姓名： | 朱忠敏 周岩飞 李晔 姚渭溪 |
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| 作者单位： | 福建仙芝楼生物科技有限公司,国家食用菌加工技术研发分中心,福州350002 |
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| 基金项目： | 国家公益性行业(农业)科研专项(201303079) |
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| 摘 要： | 以金针菇的非食用部位为原料,探讨了该部位水提物的膜分离工艺及其体外抗肿瘤活性筛选。实验结果表明,金针菇非食用部位的水提物经过膜分离纯化后,多糖含量从9.46%提升至17.24%,得率11.30%;该部位的水提取物及其膜分离后各组分对人结肠癌(HCT-8)、人肝癌(Hep G2)、人胃癌(BGC-803)和人鼻咽癌(KB)肿瘤细胞都具有良好的抑制作用,尤其对于Hep G2和KB的作用最为明显;该部位水提取物对Hep G2和KB的IC50分别为6.9和7.6μg/m L,而膜分离后的超滤膜截留液组分抑制作用最强,对Hep G2和KB的IC50分别为1.0和0.8μg/m L。
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| 关 键 词： | 金针菇 多糖 膜分离 抗肿瘤 |
The Membrane Separation of Polysaccharide from Inedible Parts of Flammulina velutipes and Characterization of Its Anti-tumor Activity in vitro |
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