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部分植物抗氧化活性的初步研究
引用本文:赵爱云,胡博路,杭瑚,尹佩玉. 部分植物抗氧化活性的初步研究[J]. 天然产物研究与开发, 2000, 12(3): 42-44
作者姓名:赵爱云  胡博路  杭瑚  尹佩玉
作者单位:青岛大学化学系,青岛市,266071
基金项目:山东省自然科学基金资助项目(Y98D02050)
摘    要:用DPPH法测定了20多种植物的抗氧化活性,其中火炬树、法国梧桐等7种植物的叶或其它部位的抗氧化活性较高,与银杏叶的接近或相当,值得进一步研究。

关 键 词:植物 抗氧化活性 DPPH法 资源开发
修稿时间:1999-08-30

THE PRIMARY STUDY ON ANTIOXIDATIVE ACTIVITIES OF SOME PLANTS
Zhao Aiyun,Hu Bolu,Hang Hu,Yin Peiyu. THE PRIMARY STUDY ON ANTIOXIDATIVE ACTIVITIES OF SOME PLANTS[J]. Natural Product Research and Development, 2000, 12(3): 42-44
Authors:Zhao Aiyun  Hu Bolu  Hang Hu  Yin Peiyu
Abstract:
Keywords:Plant  Antioxidative activity  DPPH
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