| 分子生物学技术在动物营养学中的应用与发展前景 |
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| 引用本文： | 张锐,欧阳红生,张光圣,吴东林. 分子生物学技术在动物营养学中的应用与发展前景[J]. 生物技术通讯, 2002, 13(1): 83-86 |
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| 作者姓名： | 张锐 欧阳红生 张光圣 吴东林 |
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| 作者单位： | 1. 湛江海洋大学现代生化中心,湛江,524088；中国人民解放军军需大学基础部生物化学教研室,长春,130062
2. 中国人民解放军军需大学基础部生物化学教研室,长春,130062 |
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| 摘 要： | 分子生物学理论与技术的发展和应用已渗透到，生命科学的各各领域，动物营养学的发展需要在分子水平上分析及解释营养素对动物机体的生理，病理变化调控，如生长发育，新陈代谢，遗传变异，免疫与疾病等。本综述了分子生物学在动物营养学中的应用；利用分子生物学技术改造或生产动物性营养物质；从基因水平上研究如何提高动物生产性能及肉用性能：如肉质与瘦肉率等；在分子水平上研究营养与基因表达，调控的关系，以从根本上阐明营养对机体的作用机制；利用基因工程技术开发饲料资源。
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| 关 键 词： | 分子生物学技术 动物营养 基因表达调控 应用 发展前景 |
| 文章编号： | 1009-0002(2002)01-0083-04 |
| 修稿时间： | 2001-06-04 |
Application and prospects in anlmal nutrition of molecular biotechnology |
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| ZHANGRui ,,OUYANGHong-sheng ,ZHANGGuang-sheng ,WuDong-lin. Application and prospects in anlmal nutrition of molecular biotechnology[J]. Letters in Biotechnology, 2002, 13(1): 83-86 |
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| Authors: | ZHANGRui OUYANGHong-sheng ZHANGGuang-sheng WuDong-lin |
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| Affiliation: | ZHANGRui 1,2,OUYANGHong-sheng 2,ZHANGGuang-sheng 2,WuDong-lin 2 |
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| Abstract: | Withthedevelopmentandtheapplicationof molecularbiotechnology,itis defussingintoallof lifefield,and penetratingintoeverybiologystudy.itis thetrendto explainthemodulationof nutrientto animalphysicalandpathological change.Themolecularbiologicalmechanismof growthanddevelopment,metabolize,inheritandvariation,immunityand disease,allof theseproblemneedto be lucubrated.Thisreviewevaluatedlatestdevelopmentabouttheapplicationof molec-ularbiologyinanimalnutrition,includedimprovementandproducingnewanimalnutritionsubstance;therelationshipbe-tweennutritionandgeneexpressionmodulation;mechanismdevelopfeedresourcesusinggeneticengineering. |
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| Keywords: | molecularbiotechnology animalnutrition geneexpressingandmodulation |
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