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桥联黄素再生NAD+耦联L-谷氨酸脱氢酶高效产α-酮戊二酸
引用本文:谭卓涛,付静雯,张肖旺,韩耀颖,付亚萍,朱晨杰,应汉杰.桥联黄素再生NAD+耦联L-谷氨酸脱氢酶高效产α-酮戊二酸[J].生物加工过程,2021(2):136-141.
作者姓名:谭卓涛  付静雯  张肖旺  韩耀颖  付亚萍  朱晨杰  应汉杰
摘    要:在L-谷氨酸脱氢酶(EC 1.4.1.3,L-GluDH)催化L-谷氨酸氧化脱氨过程中涉及昂贵的氧化型烟酰胺辅因子NAD+,因此需要构建其再生体系以降低成本.通过构建桥联黄素(F4)耦联L-谷氨酸脱氢酶催化L-谷氨酸生产α-酮戊二酸(α-KG)的新型均相体系,桥联黄素能高效氧化天然还原型烟酰胺辅因子NADH至其氧化态N...

关 键 词:α-酮戊二酸  L-谷氨酸脱氢酶  酶催化  桥联黄素  辅因子再生  生物制造
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