甘草多糖的分离和鉴定 |
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作者姓名: | 赵秀英 李遂英 |
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作者单位: | 西北植物研究所,西北植物研究所 |
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摘 要: | 甘草(Glyeyrrhiza uralensis Fisch.)为豆科、多年生草本植物。是我国传统中药,具有止咳、祛痰和解毒等作用。近年来,从甘草根茎中分离出甘草甜素和甘草次酸,用于烟草、食品和制药工业。目前只利用甘草的根茎,而大量的种子未被利用。根据H.L.Tookey和Quentin Jones的介绍,水溶性的种子胶大多数来源于豆科植物,它具有很高的粘性,
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