魔芋的营养成份分析研究 |
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引用本文: | 李鸿恩,张建新.魔芋的营养成份分析研究[J].中国野生植物资源,1989(1):9-12. |
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作者姓名: | 李鸿恩 张建新 |
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作者单位: | 陕西省农科院黄土高原农业测试中心,陕西省农科院黄土高原农业测试中心 |
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摘 要: | 魔芋亦名蒟篛(Amorphophallus river),天南星科多年生草本植物。在我国川、滇、黔、闽、粤、湘、鄂、陕等省均有分布。魔芋用途广泛,我国药用有悠久历史,宋代《开宝本草》、《国径本草》记载:“块茎入药,有解毒、消肿、化痰、散结、行游等功能。”常用作治疗咳嗽、疝气、乳痛、瘰疬、烧伤、蛇咬等。在日本有较大面积栽培,1967年为26.4
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关 键 词: | 魔芋 营养成份 天南星科 |
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