| 真养产碱杆菌积累聚-β-羟基丁酸发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 堵国成,陈坚,高海军,陈银广,伦世仪.真养产碱杆菌积累聚-β-羟基丁酸发酵条件的研究[J].生物工程学报,2000,16(1):103-107. |
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| 作者姓名： | 堵国成 陈坚 高海军 陈银广 伦世仪 |
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| 作者单位： | 无锡轻工大学生物工程学院环境生物技术研究室,无锡,214036 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，轻工总会科技基金项目。 |
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| 摘 要： | 对Ａｌｃａｌｉｇｅｎｅｓ ｅｕｔｒｏｐｈｕｓ培养过程的研究表明，氮源的限制或缺乏刺激细胞大量积累聚－β－羟基丁酸（ＰＨＢ），但ＰＨＢ合成期氮源的完全缺乏，会导致细胞的ＰＨＢ合成速率迅速下降，氧的限制也可刺激Ａ．ｅｕｔｒｏｐｈｕｓ合成ＰＨＢ，但胞内ＰＨＢ的积累远小于氮源控制下的情况。在细胞的不同生长期限制氮源的供应会明显影响ＰＨＢ的发酵过程，当残留菌体浓度达到２０ｇ／Ｌ至３０ｇ／Ｌ时停止流加氮水，可
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| 关 键 词： | 真养产碱杆菌 聚－β－羟基丁酸 发酵 积累机制 |
| 文章编号： | 1000-3061(2000)01-0103-05 |
| 修稿时间： | 1998-09-09 |
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