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Cellobiose hydrolysis by Trichosporon pullulans cells immobilized in calcium alginate
Authors:Adami A  Cavazzoni V  Trezzi M  Craveri R
Affiliation:Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Sezione Microbiologia Industrial, Università degli Studi, Via G. Celoria 2, 207133 Milan, Italy.
Abstract:
Keywords:
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