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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
毕赤酵母高密度培养表达鸡α-干扰素的工艺研究
作者姓名:
姜正军
刘树海
王茂超
程全明
黄金
作者单位:
山东华辰生物科技有限公司;浙江工业大学药学院;
基金项目:
山东省2011年科技发展计划资助项目(2011GGH22109)
摘 要:
考察了10 L罐规模条件下pH、温度、装液量以及碳源流加模式对毕赤酵母高密度培养表达鸡α-干扰素的影响,确定了最优的生产工艺:在pH5.5、28℃、40%装液量条件下,当初始碳源耗尽的情况下,进行甘油和甲醇混合(流加体积速率比为20∶1)脉冲流加,产物鸡α-干扰素抗病毒活性最高,可达3×106 IU/mL。将该工艺在50 L发酵罐规模条件下进行放大,重复20批,结果表明此过程重复性较好,且目的蛋白表达量稳定,具有工业化生产的实际应用价值。
关 键 词:
毕赤酵母
鸡α-干扰素
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