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枯草杆菌蛋白酶的纯化及酶学性质
引用本文:牛树壹,韩宝芹.枯草杆菌蛋白酶的纯化及酶学性质[J].生物技术世界,2014(3).
作者姓名:牛树壹  韩宝芹
作者单位:中国海洋大学海洋生命学院;
摘    要:本文利用实验室保存的枯草杆菌发酵产生枯草杆菌蛋白酶,并经(NH4)2SO4盐析和CM-sepharose Fast Flow对枯草杆菌蛋白酶进行纯化,用SDSPAGE检测纯化效果,显示该酶分子量低于14kDa,并对蛋白酶的酶学性质、体外溶栓特性及溶栓机理进行初步探讨,其最适反应温度为60-70℃,但50℃以下稳定性良好,最适反应pH为7,pH6-8稳定。

关 键 词:枯草杆菌蛋白酶  分离纯化  酶学性质
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