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| 球拟假丝酵母生物合成槐糖脂及其衍生物研究进展 | |
| 作者单位： | ;1.天津大学化工学院生物工程系系统生物工程教育部重点实验室天津化学化工协同创新中心合成生物学平台 |
| 摘 要： | 槐糖脂是一种糖脂类生物表面活性剂,因其低毒性、生物可降解性、生物相容性及良好的生物活性而备受关注,利用球拟假丝酵母生产生物表面活性剂槐糖脂极大地加速了其产业化进程。对槐糖脂在球拟假丝酵母中的生物合成途径、关键酶的特点和基因工程改造假丝酵母合成新型生物表面活性剂的最新进展进行了综述。为扩展球拟假丝酵母作为糖脂化合物合成底盘细胞提供建议和前景分析。 |
| 关 键 词： | 槐糖脂 球拟假丝酵母 生物合成 |
Progress of Biosynthesis of Sophorolipids and Its Derivatives Production in Starmerella bombicola |
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| Keywords: | |