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黄酮类化合物在植物生理中的效应
作者姓名:
鲁士民
作者单位:
内蒙古医学院药学系
摘 要:
黄酮类(flavonoids)是植物中分布相当广泛的一种天然色素,均具有黄烷核(2-苯基-苯并吡喃,Ⅰ)的结构。其中,黄酮醇(Ⅱ)和花色素(Ⅲ)两个类型和植生关系较密切。可能因黄酮类生物学功能的关系,植物中黄酮类在叶和花中累积浓度较高,并且是除绿色外的一切植物颜色的组成成分(见表1)
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