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可可碱对胰α-淀粉酶的抑制类型及光谱性质的影响
引用本文:裘晓丹,刘雯,雷芳,李佳,刘鑫,刘克武.可可碱对胰α-淀粉酶的抑制类型及光谱性质的影响[J].天然产物研究与开发,2008,20(1):99-102.
作者姓名:裘晓丹  刘雯  雷芳  李佳  刘鑫  刘克武
作者单位:四川大学生命学院,生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都,610064
摘    要:运用紫外光谱和荧光光谱技术研究可可碱与胰α-淀粉酶的结合.反应类型为非竞争性抑制.Ki值为0.72×10-2 mol/L.根据Stern-Volmer方程,计算了可可碱对胰α-淀粉酶的表观淬灭常数,推测其荧光影响可能属于静态淬灭机制.

关 键 词:胰α-淀粉酶  可可碱  抑制作用  紫外光谱  荧光光谱  可可碱  淀粉酶  抑制类型  光谱性质  影响  Amylase  Influence  淬灭机制  荧光光谱  常数  计算  方程  非竞争性抑制  反应类型  结合  技术研究  紫外光谱  运用
文章编号:1001-6880(2008)01-0099-05
修稿时间:2006年8月21日

The Partial Influence of Theobromine on Pancreatic Amylase
QIU Xiao-dan,LIU Wen,LEI Fang,LI Jia,LIU Xin,LIU Ke-wu.The Partial Influence of Theobromine on Pancreatic Amylase[J].Natural Product Research and Development,2008,20(1):99-102.
Authors:QIU Xiao-dan  LIU Wen  LEI Fang  LI Jia  LIU Xin  LIU Ke-wu
Abstract:
Keywords:
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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