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半枝莲、白花蛇舌草及其药对提取物抗氧化及清除自由基活性
引用本文:董欢欢,曹树稳,余燕影.半枝莲、白花蛇舌草及其药对提取物抗氧化及清除自由基活性[J].天然产物研究与开发,2008,20(5).
作者姓名:董欢欢  曹树稳  余燕影
作者单位:1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌,330047
2. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,南昌,330047;南昌大学化学系,南昌,330031
3. 南昌大学化学系,南昌,330031
基金项目:国家"十一五"科技支撑计划
摘    要:采用几种化学及生物学模型考察了半枝莲、白花蛇舌草及其药对提取物抗氧化及清除自由基活性.研究结果表明三种提取物中,半枝莲提取物还原能力、清除DPPH及·OH自由基能力最强,药对提取物螯合Fe2 能力以及保护DNA免受自由基损伤能力最强.提示提取物抗氧化及清除自由基活性可能与其黄酮组成及含量相关.推测药对的抗癌作用机理可能与金属离子的螯合能力和对DNA损伤的保护作用等有关.

关 键 词:半枝莲  白花蛇舌草  药对  抗氧化  清除自由基

Antioxidant and Free Radical Scavenging Activities of Extracts from Scutellaria barbata D. Don, Hedyotis diffusa Willd and Their Combination
DONG Huan-huan,CAO Shu-wen,YU Yan-ying.Antioxidant and Free Radical Scavenging Activities of Extracts from Scutellaria barbata D. Don, Hedyotis diffusa Willd and Their Combination[J].Natural Product Research and Development,2008,20(5).
Authors:DONG Huan-huan  CAO Shu-wen  YU Yan-ying
Abstract:
Keywords:
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