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| 脂类代谢与人体健康 | |
| 引用本文： | 赵荣乐. 脂类代谢与人体健康[J]. 生物学通报, 2002, 37(5): 19-21 |
| 作者姓名： | 赵荣乐 |
| 作者单位： | 北京师范大学生命科学学院,北京,100875 |
| 摘 要： | 从生物化学的角度，就脂类物质的消化、吸收、代谢以及由脂类物质代谢紊乱、所引起的酮血症、酮尿症、脂肪肝、高血脂症和动脉粥样硬化等疾病作了综合评述。 |
| 关 键 词： | 脂类代谢 人体健康 脂肪 胆固醇 磷脂疾病 |
Lipid metabolism and human health |
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