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半乳甘露寡糖的膜法精制工艺研究
引用本文:史劲松,郭鸿飞,孙达峰,朱昌玲,顾龚平,张敏.半乳甘露寡糖的膜法精制工艺研究[J].中国野生植物资源,2009,28(4):45-47.
作者姓名:史劲松  郭鸿飞  孙达峰  朱昌玲  顾龚平  张敏
作者单位:1. 南京野生植物综合利用研究院,江苏,南京,210042
2. 姜堰市博立生物制品有限公司,江苏,姜堰,225500
基金项目:江苏省科技计划课题,国家农业成果转化项目 
摘    要:对半乳甘露寡糖的水解液进行超滤(截留相对分子质量3000Da)和纳滤(截留相对分子质量300Da)处理,获得的精制滤液中,GMOS平均聚合度为2.13.HPLC分析表明,GMOS中的单糖组分占13.6%,二糖组分占52.0%,三糖以上的组分占34.4%.试验表明,联合应用超滤和纳滤,能够较好地对GMOS进行精制、脱盐和浓缩,是一种高效、经济的GMOS精制过程.

关 键 词:半乳甘露寡糖  超滤  纳滤

Study on the Purification of Galactomannan Oligosaccharides by Membrane Separation
Shi Jinsong,Guo Hongfei,Sun Dafeng,Zhu Changling,Gu Gongping,Zhang Min.Study on the Purification of Galactomannan Oligosaccharides by Membrane Separation[J].Chinese Wild Plant Resources,2009,28(4):45-47.
Authors:Shi Jinsong  Guo Hongfei  Sun Dafeng  Zhu Changling  Gu Gongping  Zhang Min
Abstract:
Keywords:
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