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| 温州蜜柑水肿病发病过程中的一些生理品质变化 | |
| 作者姓名： | 徐荣江 林家桦 |
| 作者单位： | 上海市果品公司，上海市果品公司 |
| 摘 要： | 水肿是柑桔贮藏过程中常见的一种生理病害。主要症状是果皮褐变,油胞组织解体,果肉产生异味等。水肿的致病原因目前尚未完全阐明,一般认为低温和较高CO_2浓度均能诱导这一病害发生。本文主要对温州蜜柑水肿发病过程中,果实的呼吸强度、乙 |
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