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| 北冬虫夏草菌丝体吨级液体深层发酵及生理活性物质的研究 | |
| 作者姓名： | 李维光 黄荣年 |
| 作者单位： | 中国科学院沈阳应用生态研究所!110015(李维光，苏凤岩)，海南兆隆实业有限公司(黄荣年) |
| 摘 要： | 我国药用食’周冬虫夏草的历史悠久。近年来通过大量药理实验证明，它具有降脂降压，抑菌抗癌等作用，临床上用于治疗心律失常、肝炎后的肝硬化，对肾功能衰竭、骨癌、肺癌、前列腺癌等也具有较好的疗效。随着冬虫夏草的广泛应用，野生虫草资源已不能满足人们日益增长的需求，人们开始尝试人工培养虫草。但人工培养技术不易掌握。此外，人们还分离虫草真菌进行液体深层发酵生产虫草菌丝体。目前已有报道。传统观点认为冬虫夏草的产地为西藏、青海、四）11等地，但据目前所知东北地区虫草资源也很丰富，尤其北冬虫夏草种类多。本研究为进一步… |
| 关 键 词： | 冬虫夏草 菌丝体 深层发酵 生理活性物质 |
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