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油茶籽氨基酸成分分析
引用本文:芦金清.油茶籽氨基酸成分分析[J].氨基酸和生物资源,1989(1):56-58.
作者姓名:芦金清
作者单位:湖北中医学院
摘    要:油茶籽醇提物经阳离子交换树脂分离;水提物经酸水解,双向纸层析分离;用氨基酸分析仪测定,油茶籽含有十五种游离氨基酸和八种水解蛋白质氨基酸,对动物由入氯化碳引起肝损伤,有促进恢复的作用,无毒性,可利用的药源丰富。

关 键 词:油茶籽  氨基酸  成分
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