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| 西双版纳磨芋资源 | |
| 作者姓名： | 唐寿贤 邓万华 陈耀武 陈贵清 |
| 作者单位： | 中国科学院西双版纳热植园，中国科学院西双版纳热植园，中国科学院西双版纳热植园，中国科学院西双版纳热植园 |
| 摘 要： | 西双版纳位于滇南,北纬21°10′～22°40′,东径99°55′～101°50′之间,属于热带季风气候。本区由于地理位置特殊,地质古老,地形复杂,土壤,气候条件十分优越,适宜丰富多样的植物生长繁殖,天南星科磨芋属植物丰富多彩。磨芋是天南星科(Araceae)磨芋属(Amorphophallus blume)多年生草本植物,其中地茎富含葡萄甘露聚糖(多糖),蛋白质,多种氨基酸和微量元素,可以药用,食用和作工业原料。由于近几年的开创性研究,磨芋的应用范围扩大,其经济效益越来越明显。为了能尽快开发利用本地区丰富宝贵的磨芋 |
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