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| 益生菌饲料的现状、生产和应用效果(一) | |
| 引用本文： | 胡学智,王俊.益生菌饲料的现状、生产和应用效果(一)[J].中国微生态学杂志,2011,23(9):861-864. |
| 作者姓名： | 胡学智 王俊 |
| 作者单位： | 1. 上海市工业微生物研究所,上海,200233 2. 明博医药技术开发(上海)有限公司,上海,201201 |
| 摘 要： | 禽畜产品的安全关系到千家万户,它同饲料有着密切的关系,上世纪50年代兴起的抗生素作为饲料添加剂,在当时,对畜牧业曾发挥过重要的作用,可促进禽畜健康生长,减少疾病和死亡,提高饲养效率,在美国饲用抗生素每年曾达2 500万磅,是人类消费量的8倍1],我国在大跃进中全国也曾大张旗鼓加以推广,可是不久,60年代以后人们发现猪肠道中的抗药性细菌大大增加,禽畜肉和乳品中也发现了有抗生素的残留。抗生素的长期滥用,后患无穷,造成环境中耐药菌的大 |
| 关 键 词： | 益生菌 饲料 微生态剂 微生态饲料 |
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