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发酵行业节能减排中的生物环保技术
作者姓名:汪苹
作者单位:汪苹 (北京工商大学食品学院,北京,100048);
摘    要:发酵行业是轻工业行业中技术含量较高的行业,同时也是能耗、水耗较高、排放量较大的行业。2011年国务院通过《“十二五”节能减排工作方案》确定7了到2015年前国内节能减排及相关产业的政策发展基调。本文概述了我国发酵行业节能减排的总体情况及发展趋势,并简要介绍了发酵行业中几种主要的生物环保技术。

关 键 词:发酵行业  节能减排  环保技术  生物  技术含量  工业行业  相关产业  发展趋势
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