可食用蚂蚁是人类健康的瑰宝 |
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作者姓名: | 吴志成 吴斌 |
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作者单位: | 南京金陵蚂蚁研究治疗中心!210003 |
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摘 要: | 食用蚂蚁,得益于蚂蚁,古今中外的传说甚多。拿破仑穷兵欧洲时,他的部下埃洛杜依将军远征阿尔卑斯山,率领5000人马,大热天在山间小路急行军5天5夜,弄得人困马乏,加上粮草断绝,军中病员日益增多,军队就再也走不动了,土兵们只好去山中寻找可食之物充饥,发现蚂蚁酸溜溜的挺好吃,大家争着捕捉蚂蚁食用。几天后,奇迹出现了,疲惫不堪的有了精神,风湿腿痛的病情减轻了。埃洛杜依竟然这样在绝望中把部队带回了大本营。世界上很多国家的民族有食用蚂蚁的嗜好,其中有的民族把蚂蚁作为席中珍品和桌上佳肴。美国得克萨斯州一所大学的人类…
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关 键 词: | 疗效食品 蚂蚁 营养 健康 |
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