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| 致命鹅膏不同生长时期α-amanitin毒素的含量变化 | |
| 作者姓名： | 邓旺秋 李泰辉 宋斌 陈作红 |
| 作者单位： | 1.广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室 2.湖南师范大学生命科学学院真菌研究室 |
| 基金项目： | 广东省科研项目;广东省自然科学基金团队项目;广东省微生物研究所所长基金 |
| 摘 要： | 采用高效液相色谱(HPLC)技术对我国剧毒蘑菇新种——致命鹅膏AmanitaexitialisZhuL.Yang&T.H.Li子实体不同生长时期的主要鹅膏毒素α-amanitin(α-鹅膏毒肽)的含量进行了分析。结果表明:致命鹅膏在不同的生长阶段,其α-amanitin的含量有较明显变化:成熟老化时期的子实体α-amanitin的含量最低,仅为1462.7μg/g干重;含量最高的是生长旺盛时期的子实体,达2226.8μg/g干重,比成熟老化期的多34%;菇蕾时期的含量处于前两者之间,为1725.9μg/g干重,比成熟老化期的多15%,但比生长旺盛期的少22%。这表明致命鹅膏在子实体生长过程中,其α-amanitin的含量可能呈正态分布变化。 |
| 关 键 词： | 剧毒蘑菇 代谢产物 β-amanitin 高效液相色谱 |
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