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| 灵芝孢子粉氨基酸,脂肪酸及元素组成的研究 | |
| 作者姓名： | 陈体强 李开本 |
| 摘 要： | 从灵芝Ｇａｎｏｄｅｒｍａｌｕｃｉｃｈａｍ孢子粉中检出１８种常见氨基酸，总是为７．２９～７．７１ｍｇ／１００ｍｇ；其中甲硫氨酸含量高达３．３０～３．４８ｍｇ／１００ｍｇ人体必需氨基酸含量占总量的６９．４～７０．４％，灵芝孢子粉含有棕榈酸（１９．８％）油酸（５５．２％），亚油酸（１６．５％）以及少量的肉豆蔻酸，硬脂酸，廿碳烯酸及廿二碳四烯酸等，对５６种元素进行定量或半定量分析，结果表明灵芝孢子粉碳氮比 |
| 关 键 词： | 灵芝 孢子粉 氨基酸 脂肪酸 元素组成 |
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