Institution: | 1. Microbial Ecology Laboratory, Conservatoire National des Arts et Métiers, 2 Rue Conté, 75003, Paris, France 2. Fibres Recherche Développement?, Technopole de l’Aube en Champagne, 10450, Bréviandes, France 3. EA 4065 Cnam-Paris Descartes, Faculté des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques, Université Paris Descartes, 4 Avenue de l’Observatoire, 75270, Paris Cedex 06, France 4. Laboratoire Industries agroalimentaires, Conservatoire National des Arts et Métiers, 292 Rue St Martin, 75003, Paris, France 5. Laboratoire Génomique, Bioinformatique et Applications, Conservatoire National des Arts et Métiers, 2 Rue Conté, 75003, Paris, France
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