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酵母菌属间原生质体融合获得能发酵乳糖生产酒精...
引用本文:
张博润,蔡金科.酵母菌属间原生质体融合获得能发酵乳糖生产酒精...[J].微生物学报,1990,30(3):182-188.
作者姓名:
张博润
蔡金科
摘 要:
关 键 词:
酿酒酵母
原生质体融合
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