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耐热过氧化氢酶产生菌的筛选和发酵条件的研究
作者姓名:周一 严自正 卢运玉 张树政
作者单位:中国科学院微生物研究所 北京
摘    要:从59株嗜热放线菌中筛选出一株产胞外过氧化氢酶活力较高的嗜热链霉菌(Thermo-sueptomyces sp.)T485。其产酶的适宜条件为培养温度50℃,培养基pH6—8,碳源麦芽糖,氮源酵母膏,250ml三角瓶装30—50ml培养基,振荡培养48h,产酶可达140u/ml。

关 键 词:过氧化氢酶;嗜热放线菌;嗜热链霉菌
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