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固定化酶法拆分制备L-苯丙氨酸的工艺研究
引用本文:黄兴中,于文喜,杨桂珍.固定化酶法拆分制备L-苯丙氨酸的工艺研究[J].氨基酸和生物资源,1984(1):62-63.
作者姓名:黄兴中  于文喜  杨桂珍
作者单位:上海第二制药厂合成药研究所 (黄兴中,于文喜),上海第二制药厂合成药研究所(杨桂珍)
摘    要:<正> 苯丙氨酸是人体必需的八种氨基酸之一,在人体内有生理作用的是L-型的,故合成制得D L-苯丙氨酸必须进行拆分。六十年代末,日、美等国用固定化氨基酰化酶拆分制备L-氨基酸已应用于工业生产,由于固定化酶法拆分具有高度专一性,可反复使用,反应条件温和,酶不残留在产物中,产物易纯化、收率较高、无三废等优点,这也引起我国许多科研单

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