Antiviral proteins in midgut of the silkworm, Bombyx mori, fed on different food sources

Midgut proteins from the silkworms, Bombyx mori, fed on an artificial diet containing dried powder of the spiral blue-green alga, Spirulina platensis, had a very low fluorescence intensity. This indicated that chlorophyll in this alga is not utilizable for synthesizing the red fluorescent protein (RFP) which has been considered as an effective antiviral protein in silkworm midgut. Many electrophoretic bands of the midgut proteins from the mulberry-fed silkworms emitted red fluorescence under UV light. It is thus concluded that the RFP as a whole is more than one midgut protein. Enzymatic analyses showed that silkworms fed on mulberry leaves and artificial diets had similar protease activities, but they had different phospholipase C activities. Therefore, it is suggested that the antiviral activity of purified RFP in the silkworm gut juice is attributable to phospholipase C.

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Résumé Les protéines de l'intestin moyen de Bombyx mori, nourri avec un aliment artificiel contenant de la poudre séchée de l'algue bleue spiralée, Spirulina pratensis, avaient une très faible fluorescence. Cesi indique que la chlorophylle a de cette algue n'est pas utilisable pour la synthèse de la protéine fluorescente rouge (RFP), considérée comme une protéine antivirale efficace de l'intestin moyen. Après séparation par électrophorèse sur gel de polyacrylamine DISC plusieurs bandes de la protéine de l'intestin moyen de B. mori élevé sur mûrier émettaient une fluorescence rouge en lumière U.V. On peut conclure que RFP est un complexe plutôt qu'une protéine particulière de l'intestin moyen. Les analyses enzymatiques ont montré que la phospholipase C et non les protéases ont une activité antivirale dans la RFP purifiée provenant de vers à soie nourris à partir de mûrier ou sur régime artificiel.