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响应曲面法优化柠檬皮渣苦素提取工艺
引用本文:李建凤,廖立敏.响应曲面法优化柠檬皮渣苦素提取工艺[J].天然产物研究与开发,2014(10).
作者姓名:李建凤  廖立敏
作者单位:内江师范学院化学化工学院;四川省高等学校"果类废弃物资源化"重点实验室;
基金项目:2012年度内江师范学院重点项目(12NJZ01);四川省高等学校“果类废弃物资源化”重点实验室经费资助
摘    要:以45℃下烘干的柠檬皮渣为原料,采用超声波辅助乙醇提取其中的苦素类物质,考察了乙醇浓度、液固比、超声波处理时间对提取率的影响。运用响应曲面法设计实验方案,建模分析得到柠檬苦素提取最优工艺条件,即乙醇浓度70%、液固比15、处理时间35 min。此条件下,苦素平均提取率达1.721 mg/g,而且实验的重现性好,可望为柠檬苦素的提取与利用提供参考。

关 键 词:柠檬苦素  柠檬皮  响应曲面法  超声波提取
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