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蛇毒抗菌的比较性研究
引用本文:李妲,孙明忠,郭春梅,彭博雅,刘淑清. 蛇毒抗菌的比较性研究[J]. 中国微生态学杂志, 2013, 25(6): 639-642
作者姓名:李妲  孙明忠  郭春梅  彭博雅  刘淑清
作者单位:1. 大连医科大学生化教研室,辽宁大连,116044
2. 大连医科大学生物技术系,辽宁大连,116044
基金项目:辽宁省高等学校杰出青年学者成长计划项目(项目编号:LJQ2011094),辽宁省"百千万人才工程"资助项目(项目编号:2012921015)国家自然科学基金(项目编号:81100722)
摘    要:目的 研究蛇毒粗毒的抗菌作用,并比较不同蛇毒对不同细菌的抑制效果.方法 采用抑菌环法测定蛇岛蝮、江浙蝮和短尾蝮蛇毒粗毒对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌以及白色念珠菌的抗菌作用,比较不同蛇毒粗毒的抗菌效果;加入过氧化氢酶(catalase),考察蛇毒抗菌作用的变化.结果 (1)3种蛇毒粗毒对5种细菌均呈现不同程度的抑制作用.(2)3种蛇毒粗毒对5种细菌的抑制作用大小依次为:金黄色葡萄球菌>白色念珠菌>大肠埃希菌或铜绿假单胞菌>枯草芽孢杆菌.(3)加入catalase后,蛇毒的抗菌作用明显减弱.结论 (1)3种蛇毒粗毒均具有一定的抗菌作用,并具有明显抑菌选择性.(2)3种蛇毒的抗菌效果不同,蛇岛蝮蛇抗菌作用最强.(3) catalase能显著降低蛇毒的抗菌活性,表明L-氨基酸氧化酶是蛇毒起抗菌作用的主要成分.

关 键 词:蛇毒粗毒  抗菌  L-氨基酸氧化酶  过氧化氢酶

Comparative analyses of the bactericidal activity of snake venoms
Abstract:
Keywords:Crude snake vemon  Anti-bacterial activity  L-amino acid oxidase  Catalase
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