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| 亦食亦药说陈皮 | |
| 摘 要： | <正>广东有句俚语:广东三件宝——陈皮、老姜、禾秆草。广陈皮为三宝之首,既有很高的药用价值,又是传统的调味佳品,药食同源,在国内外享有很高的声誉,是陈皮之中的正品、上品和极品。陈皮入药已有700多年历史。陈皮理气燥湿,为脾肺二经气分之药,具有能随所配药之不同而补泻升降的独特药理。我 |
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