真养产碱杆菌二级连续培养系统中稀释率对聚β－羟基丁酸合成的影响

在研究真养产碱杆菌WSH3一级连续培养动力学的基础上，采用二级连续培养系统对不同稀释率下聚β－羟基丁酸的生产进行了研究。结果表明：在一级连续培养系统中，当稀释率为0．2lh^-1时，细胞干重最大值达27．1g／L；二级培养系统中，稀释率为0．14h^-1时细胞干重最大值为47．6g／L；在稀释率为0．12h^-1时，PHB的生产强度达到最大值为2．50g／(L.h)．但胞内PHB含量仅为47．6％；在稀释率为O．075h^-1时，产物对基质的转化率达到最大值为0．38g／g'此时PHB的生产强度达2．14g，(L·h)和胞内PHB含量±72．1％；随着细胞比生长速率的增长，细胞中PHB含量和单位菌体合成PHB的量不断下降。