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酶和发酵工程
摘    要:861949蛋白酶对黑曲霉C突变体合成葡糖糖化酶的影响【英〕/Fiedurek,J.…了ActaMierobiol.Pol一1985,34(1)一25一32〔译自DBA,1985,4(8),85一04112〕 用紫外光照射和用0.01%亚硝基肌处理黑曲霉C分生抱子悬液,这株菌具有葡糖糖化酶合成活性。由分生抱子长出的1230个培养物中选到

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