| (乙醇+丙酮)/硫酸铵二元双水相萃取分离螺旋藻中β-胡萝卜素 |
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| 引用本文： | 张喜峰,杨生辉,罗光宏,王丹霞.(乙醇+丙酮)/硫酸铵二元双水相萃取分离螺旋藻中β-胡萝卜素[J].天然产物研究与开发,2015(3):393-397. |
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| 作者姓名： | 张喜峰 杨生辉 罗光宏 王丹霞 |
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| 作者单位： | 河西学院农业与生物技术学院;河西学院凯源生物技术开发中心甘肃省微藻工程技术研究中心 |
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| 基金项目： | 甘肃省高等教育科研项目(2014A-109;2014B-086);甘肃省中小企业创新基金(1047GCCG001) |
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| 摘 要： | 采用(乙醇+丙酮)(v/v=1:2)/硫酸铵双水相体系分离螺旋藻β-胡萝卜素,确定其体系组成为15%(乙醇+丙酮)(v/v=1∶2)和24%硫酸铵。通过单因素和Box-Behnken实验探讨β-胡萝卜素粗提液、p H、萃取温度对萃取效果的影响。结果表明:β-胡萝卜素粗提液质量分数为6%、体系p H 8.0、萃取温度30℃时,萃取率可达94.55%。研究结果为β-胡萝卜素提取分离提供了新途径,双水相萃取技术在天然β-胡萝卜素提取中具有良好应用前景。
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| 关 键 词： | 螺旋藻 β-胡萝卜素 双水相 |
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