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| 消除公众食品安全认知误区的路径探讨 | |
| 引用本文： | 王骁,赵建坤.消除公众食品安全认知误区的路径探讨[J].生物技术通报,2019,25(6):25-28. |
| 作者姓名： | 王骁 赵建坤 |
| 作者单位： | （1 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，北京100081；2 中国绿色食品发展中心，北京100081） |
| 摘 要： | 从当前食品安全水平的总体状况与公众认知以及两者之间差异性进行分析，对消除公众对食品安全认知误区的路径进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 食品安全 认知误区 路径探讨 |
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