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苏云金芽孢杆菌蛋白酶发酵动力学模型的构建
引用本文:郑毅,张志国,关雄.苏云金芽孢杆菌蛋白酶发酵动力学模型的构建[J].生物数学学报,2008,23(4).
作者姓名:郑毅  张志国  关雄
作者单位:1. 福建师范大学,生命科学学院,福建,福州,350007;福建农林大学,生物农药与化学生物学教育部重点实验室,福建,福州,350002
2. 福建师范大学,生命科学学院,福建,福州,350007
3. 福建农林大学,生物农药与化学生物学教育部重点实验室,福建,福州,350002
基金项目:国家高技术研究发展计划(863计划),福建省科技创新平台建设计划,福建省科技厅资肋项目 
摘    要:对苏云金芽孢杆菌FS140蛋白酶分枇发酵的代谢特性进行了研究.首先描述了FS140分枇发酵过程中细胞生长、产物积累、糖消耗的变化规律.基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,建立了苏云金芽孢杆菌蛋白酶发酵过程细胞生长、产物合成及基质消耗随时间变化的数学模型.动力学模型计算值结果与实验值拟合良好,较好反映了苏云金芽孢杆菌分批发酵过程的动力学特征.

关 键 词:苏云金芽孢杆菌  蛋白酶  发酵动力学模型  Logistic方程  Luedeking-Piret方程

Kinetics Model for Protease of Bacillus thuringiensis by Liquid Fermentation
ZHENG Yi,ZHANG Zhi-guo,GUAN Xiong.Kinetics Model for Protease of Bacillus thuringiensis by Liquid Fermentation[J].Journal of Biomathematics,2008,23(4).
Authors:ZHENG Yi  ZHANG Zhi-guo  GUAN Xiong
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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