提高赖氨酸生产的途径 |
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引用本文: | 罗明典.提高赖氨酸生产的途径[J].微生物学杂志,1987(1). |
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作者姓名: | 罗明典 |
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作者单位: | 中国科学院微生物研究所 |
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摘 要: | 赖氨酸是八大必需氨基酸之一,在食品工业、医药工业、饲料工业以及人的保健事业中已得到广泛应用。据1981年的统计,全世界生产赖氨酸将近四万吨;90%用于饲料添加剂。日本的赖氨酸生产居首位,占整个赖氨酸生产的60%,而80%以上的赖氨酸制品销售国外。目前,我国也已重视赖氨酸产生菌及其生产的研究,并把赖
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