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提高赖氨酸生产的途径
引用本文:罗明典.提高赖氨酸生产的途径[J].微生物学杂志,1987(1).
作者姓名:罗明典
作者单位:中国科学院微生物研究所
摘    要:赖氨酸是八大必需氨基酸之一,在食品工业、医药工业、饲料工业以及人的保健事业中已得到广泛应用。据1981年的统计,全世界生产赖氨酸将近四万吨;90%用于饲料添加剂。日本的赖氨酸生产居首位,占整个赖氨酸生产的60%,而80%以上的赖氨酸制品销售国外。目前,我国也已重视赖氨酸产生菌及其生产的研究,并把赖

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