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经济植物——落葵
引用本文:刘贤明.经济植物——落葵[J].生命世界,1992(3).
作者姓名:刘贤明
作者单位:广西农学院中心实验室
摘    要:落葵(Basella rubra)又名染浆叶、木耳菜、胭脂菜,是一年生的蔓性蔬菜,性喜温暖,耐热耐湿,我国长江流域以南各省栽培普遍。叶和嫩茎是夏季绿叶蔬菜,全草入药,果实可提制红色素。落葵喜炎热湿润气候,不耐寒,对土质要求不高,但不宜在盐碱土上生长,在宅前屋后,塘沿沟边,皆可种植。一般春播,每亩用种6公斤,播后15天出苗,苗高20厘米时,可间苗采收,按行距50厘米,株距30厘米留苗,搭架引

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