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引用本文:
罗明典.中文标题[J].中国生物工程杂志,1985,5(4):1-5.
作者姓名:
罗明典
作者单位:
中国科学院微生物研究所
摘 要:
虱基酸是构成蛋白质的基本单位。在食品、医药、农业、畜牧业等方面得到广泛应用。氨基酸发酵生产是扩大氨基酸产量行之有效的途径,高效菌株的选育是氨基酸发酵生产的基础。除常规选育外,近年来,基因工程技术用于氨基酸产生菌或者生产菌的改造,或新的“工程菌”的构建做了大量工作,取得某些进展。有的“工程菌”在生产中得到实际应用。
关 键 词:
工程菌
氨基酸发酵
大肠杆菌
产生菌
基因工程技术
苏氨酸
谷氨酸棒状杆菌
工程研究
发酵生产
脯氨酸
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