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红果参叶中总黄酮的提取工艺初步探讨
作者姓名:陈 雅  李 贵  吴帅玲  
作者单位:[1]吉首大学生物资源与环境科学学院 [2]植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南吉首416000
基金项目:湖南省教育厅重点项目(09A073);吉首大学大学生研究性学习与创新实验项目.
摘    要:目的:研究红果参叶中总黄酮的最佳提取工艺条件。方法:利用单因素和正交试验,考察提取时间、乙醇溶液体积分数、液固比3个因素对总黄酮得率的影响。结果:红果参叶中总黄酮的最佳提取工艺条件为:85%(体积分数)的乙醇作为提取溶剂、提取时间10 min、料液比1∶30(g/mL)。在此条件下,总黄酮提取率可达4.76%。结论:乙醇超声法可用于红果参叶中总黄酮的提取,其中料液比对提取率的影响最大。

关 键 词:红果参叶  总黄酮  提取工艺
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