首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
   检索      

利于环境且价廉的重组番茄酱
引用本文:孙国凤.利于环境且价廉的重组番茄酱[J].生物技术通报,1996(4).
作者姓名:孙国凤
摘    要:使用基因重组技术实现了降低生产成本的番茄酱,96年早些时候在英国商品化。英国屈指可数的百货公司——英国Safeway Stores公司和英国Sainsbury公司作为本公司标志产品销售以重组番茄为原料生产的番茄酱。价格170克为29便士。普通酱140克为28便士,与此相比,每单位重量的价格便宜1成左右。数量有限。但是,1995年内在英国可以买到这种酱食品。这是第一种基因重组技术降低以农作物为原料的食品成本的商品。Zeneca公司于95年2月从英国政府得到了安全性的批文。

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号