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General properties and specificity of action of a neutral intracellular endopeptidase from Streptococcus thermophilus |
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| Authors: | M J Desmazeaud |
| Affiliation: | Laboratoire de Biochimie Microbienne, Institut National de la Recherche Agronomique, C.N.R.Z., 78350 Jouy-en-Josas, France |
| Abstract: | |
| Keywords: | TRIS Tris (hydroxyméthyle)-aminométhane DEAE Diéthylamino éthyle ECTEOLA Epichlorohydrine-triéthanolamine LNA Leucine-para-nitroanilide Z Benzyloxycarbonyle DO Densité optique EDTA Acide éthylène diamine tétra-acétique (sel disodique) p-CMB para-chloromercuri-benzoate de sodium DFP Di-iso-propyle fluorophosphate BAEE benzoyl-arginine éthylester BTEE N-benzoyl-tyrosine éthylester TAEE |
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