温度对巨峰葡萄节间和带节茎段导水特性的影响

【目的】为明确葡萄枝条木质部导水能力与温度的量化关系，探索节对水分运输效率与安全性的影响。【方法】以巨峰葡萄一年生枝条为材料，在0.5~40℃温度范围，利用低压液流计法测试了节间和带节茎段的导水率、比导率及导水率损失（PLC）随温度的变化，分析了节与节间茎段导水特性的差异。【结果】结果表明，巨峰葡萄茎段导水率和比导率均与温度呈极显著的线性关系。当温度从0.5℃升高至40℃，节间茎段的初始导水率、最大导水率、初始比导率、最大比导率分别升高154%、198%、157%和200%。节间茎段的导水率和比导率整体明显大于带节茎段，随着温度的升高，差异呈增大趋势。节间茎段的PLC整体明显大于带节茎段，而带节茎段的导水率和比导率受温度的影响小于节间茎段。利用线性回归方程可对不同温度下的导水率和比导率进行预测。导水率和比导率与各温度下水的粘滞系数进行权衡后，各温度下的权衡导水率和权衡比导率没有明显差异。【结论】可见，葡萄茎段导水特性随温度改变发生了规律性变化，节对水分运输的效率和安全性有权衡作用。