| 摇瓶的体积氧传递系数和氧通透率的测定 |
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| 引用本文： | 范代娣 俞俊棠 魏东芝. 摇瓶的体积氧传递系数和氧通透率的测定[J]. 生物工程学报, 1994, 10(2): 114-117 |
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| 作者姓名： | 范代娣 俞俊棠 魏东芝 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生化工程研究所，上海200237 |
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| 摘 要： | 通过设计特殊摇瓶，用亚硫酸钠法测出摇瓶的体积氧传递系数和氧透过纱布层的通透率。以氧电极测其内外氧的分压降后，可以算出摇瓶表观体积氧传递系数(kLa)app及真实体积氧传递系数kLa，并进一步求出氧通透率。由实验得出：氧分压降低6．1％，氧传递系数增加一倍；在37c、220r／min、500m1摇瓶(内盛液50m1)8层纱布的氧通透率Pm=43．7moI／m2·h·arm；并且关联出摇瓶容积V、装液量VL、转速n、摄氏温度t之间的模型式：(kLa)app=1．84×10-7[t]1.8479·[n]2.3906.(VLV]-0.6360(kLa)=2．02×10-7[t]1.8525·[n]2.39441·[VLV]-0.6370
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| 关 键 词： | 摇瓶，体积氧传递系数，氧通透率，工程放大 |
Determination of Oxygen Permeability and Volumetric Oxygen Transfer Rate of Shaken Flasks |
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| Fan Daidi Yu Juntang Wei Dongzhi. Determination of Oxygen Permeability and Volumetric Oxygen Transfer Rate of Shaken Flasks[J]. Chinese journal of biotechnology, 1994, 10(2): 114-117 |
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| Authors: | Fan Daidi Yu Juntang Wei Dongzhi |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Shaken flask volunetric oxygen transfer coefficient oxygen perjneability engineering scale - up |
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